Les mots japonais les plus utilisés dans la cuisine traditionnelle.
Les mots japonais les plus utilisés dans la cuisine traditionnelle Introduction Si vous êtes passionné par la cuisine japonaise ou […]
Langue Japonaise, RAKUBUN
Tempura
Le tempura est un plat japonais traditionnel qui consiste à frire des légumes, des fruits de mer ou de la viande dans une pâte légère et croustillante. Les ingrédients sont trempés dans une marinade spéciale avant d’être enrobés de farine puis plongés dans l’huile chaude. Le résultat est un mets délicieux avec une texture incroyablement croquante à l’extérieur tout en gardant les saveurs juteuses et tendres à l’intérieur. Souvent servi avec une sauce soja légèrement salée pour tremper, le tempura est apprécié par les amateurs de cuisine asiatique du monde entier. Que ce soit en accompagnement d’un bol de riz ou en tant que plat principal avec une variété d’aliments frits, le tempura offre une expérience gustative unique et satisfaisante pour tous les palais curieux!