Gastronomie japonaise : Les plats traditionnels à ne pas manquer
Gastronomie japonaise : Les plats traditionnels à ne pas manquer Introduction La gastronomie japonaise est mondialement connue pour ses saveurs […]
Langue Japonaise, RAKUBUN
Thé matcha
Le matcha est une boisson populaire au Japon qui gagne en popularité dans le monde entier. Originaire de la cérémonie du thé japonaise, le matcha est un type particulier de thé vert en poudre finement moulu. Ce thé offre une saveur intense et un léger goût sucré qui se marie parfaitement avec des desserts ou se déguste simplement pour savourer son parfum unique. En plus d’être délicieux, le matcha possède également de nombreux bienfaits pour la santé grâce à sa forte teneur en antioxydants. Il aide à stimuler l’énergie naturelle tout en calmant l’esprit grâce à la présence d’un acide aminé appelé L-théanine. Si vous êtes curieux d’essayer cette merveilleuse boisson, n’hésitez pas à découvrir les différentes recettes et variantes disponibles, comme les lattes au matcha ou les biscuits au thé matcha!